Da das mit dem Karottenbrot ganz gut geklappt hatte, hab ich mich an Bananenbrot herangewagt. Durch die Bananen entsteht eine natürliche Süße, sodass kein weiterer Zucker nötig ist. Mit leckeren Heidelbeeren verfeinert kam es super bei unserer Kleinen an. Zutaten 3 sehr reife Bananen 2 Eier 200 g Dinkelmehl 100 g Dinkelvollkornmehl 1 Päckchen Backpulver …
Motorik Spielzeug aus Eierkartons
Ich liebe es, mir auf Pinterest neue Inspirationen und Ideen zu holen. Für DIY bin ich fast immer zu begeistern. Neulich hatte ich also entdeckt, dass man aus einfachen Eierkartons, tolle Motorik Spielsachen für die Kleinen kreieren kann. Ich habe einmal einen großen Eierkarton genommen (im Bild links zu sehen) und einmal einen kleineren, farbigen …
Cremiger Nudel-Auflauf
Diesen vegetarische Nudelauflauf gibt es bei uns öfter. Schnell gemacht und mit einem grünen Salat dazu ein perfektes Abendessen. Zutaten 500 g Nudeln 1 Zwiebel 1 Knochblauchzehe 500 g passierte Tomaten 1 Becher Sahne 50 g geriebenen Parmesan 1 Mozzarellakugel 400 g Cocktailtomaten frischer Basilikum etwas Öl Salz und Pfeffer eine Prise Zucker Zubereitung Die …
Gespräche mit Bauträgern und Unterzeichnung des Architektenvertrags
Schon im darauffolgenden Monat, hatten wir im November 2017 die ersten Gespräche mit verschiedene Bauträgern, bezüglich der Planung unseres Traumhauses. Es wurden Pläne angefertigt und wir waren zuversichtlich, unserem Traum vom Eigenheim bald näher zu sein. Nach weiteren Terminen, in denen wir das weitere Vorgehen besprochen haben und die Pläne konkreter wurden, haben wir uns …
Wir haben einen Bauplatz
Der Wunsch nach einem Eigenheim ist vor etwa 6 Jahren in uns aufgekeimt. Im Jahr 2014 haben wir uns dann auf die Suche nach Grundstücken und Bestandsimmobilien gemacht. Erst noch völlig frei und ohne Druck. Wir haben nach etwas in der Nähe gesucht, was zwischen unseren Arbeitsstätten und nicht zu weit von unseren Familien entfernt …
Zuckerfreie Bananen-Pancakes
Damit etwas Abwechslung in den Frühstücks-Alltag unserer Kleinen kommt, haben wir ihr super leckere, zuckerfreie Bananen-Pancakes mit etwas frischem Obst serviert. Die kamen nicht nur bei unserem Fuchs-Mädchen gut an. Aus gerade mal 5 Zutaten entstehen diese kleinen Leckereien und schmecken wirklich der ganzen Familie. Zutaten 2 Eier 1 Banane 1 EL Vollkornmehl 3 EL …
Karottenbrot für Babys
Da unser Fuchs-Mädchen jeglichen Brei verweigert hat, bin ich auf BLW (baby led weaning) umgestiegen. Ich wollte mich zum ersten Mal im Leben an das Thema Brotbacken wagen. Noch nie zuvor hatte ich ein Brot selbst gebacken und war dementsprechend skeptisch, ob es mir auf Anhieb gelingen würde und wie es bei unserem knapp 8 …