Rezepte

Bananen-Muffins für Babys

Dieses Rezept ergibt 12 Muffins aus dem Muffinblech. Die Bananen-Muffins können auch nach Lust und Laune noch mit verschiedenem Obst verfeinert werden. Zutaten 2 reife Bananen 2 Eier 100 ml Milch 150 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver Zubereitung Die Bananen schälen, in Stücke brechen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Die Eier und …

Werksbesichtigung Fertigkeller

Mitte Juni 2019 sind wir dann nach Neuwied gefahren, um uns dort bei einem Fertigkeller Anbieter umzusehen. Dieser lud uns zu einer Werksbesichtigung ein. Damals war ich im 7. Monat schwanger und es war ziemlich warm. Mit Schutzhelmen und Westen bewaffnet, wurden wir durch eine rießige Halle geführt. An den einzelnen Stationen konnte man die …

Rezepte

Gebratene Eierspätzle mit Mozzarella

Dieses Gericht geht schnell und ist durch seine Leichtigkeit der Zutaten auch gut in warmen Sommermonaten zu essen. Zutaten 400 g Eierspätzle aus dem Kühlregal 50 g getrocknete Tomaten 1 Mozzarellakugel 1 Zuccini 150 g Cocktailtomaten 1 TL Gemüsebrühepulver Basilikum nach Belieben 10 g Pinienkerne Öl Salz Pfeffer Zubereitung Gemüse und Kräuter abwaschen. Basilikumblätter grob …

Rezepte

Apfel-Muffins für Babys

Dieses Rezept ergibt 12 Muffins aus dem Muffinblech. Die Apfel-Muffins können mit etwas Zimt und Vanille verfeinert werden. Zutaten 50 ml Rapsöl 160 g Naturjoghurt 2 Eier 3 Äpfel 225 g Mehl 2 TL Backpulver Prise Zimt Einen Hauch gemahlene Bourbon Vanille Zubereitung Die Äpfel waschen. Einen Apfel kleinschneiden und zu Apfelmus weichkochen lassen. Einen …

Hausbau

Hausfassadengestaltung #1

Im September 2018 haben wir die vorläufigen Pläne erhalten und uns schon einmal gedanklich mit der Hausfassadengestaltung beschäftigt. Da das Gestalterische eher mein Thema ist, habe ich mich etwas kreativ ausgetobt und unserem Haus einen farblichen Anstrich verliehen. Auf den Skizzen hat unser Haus einen Keller und zwei Obergeschosse vorgesehen, sowie einen Lichthof.

Rezepte

Milchbrei-Kekse für Babys

Diese Kekse sind super als Ersatz für den Abend-Milch-Brei. Aber auch für zwischendurch oder zum Frühstück super geeignet. Zutaten 1 reife Banane 15 EL Haferflocken 4 Löffel Pre-Nahrung 100 ml Wasser Zubereitung Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Nun die restlichen Zutaten untermischen. Im Anschluss mit angefeuchteten Händen kleine Teighäufchen formen. Diese dann auf ein …

Hausbau

Einzäunung Grundstück

Im August 2018 haben wir unser Grundstück provisorisch eingezeunt. Hierfür haben wir einfach ein paar Holzlatten und Bretter im Baumarkt gekauft und uns einen manuellen Erdbohrer ausgeliehen, um die Löcher für die Pfosten in die Erde zu bohren. Leider hat das mit dem manuellen Erdbohrer nicht so funktioniert, wie erhofft, weil die Erde einfach zu …

Familienleben

Erster Familienurlaub

Am 05.06.20 war es soweit – unser erster gemeinsamer Familienurlaub begann. Irgendwie kam die Wochen und Monate davor gar keine richtige Urlaubsstimmung bzw. Vorfreude auf, da wir lange Zeit nicht wussten, ob wir überhaupt fahren können – Corona sei Dank. Zum Glück hieß es dann aber Koffer packen und ab nach Holland an’s Meer. Ich …