Mit diesen gesunden Dinkelstangen hat man immer den perfekten Snack für zwischendurch parat. Und super schnell zurbereitet sind sie auch.
Zutaten
- 220 g Dinkelmehl
- 50 ml Rapsöl
- 1 Banane
- 1 Apfel
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
- Die reife Banane mit einer Gabel zerdrücken.
- Den Apfel raspeln.
- Beides zusammen mit dem Mehl und dem Öl zu einem Teig verkneten.
- Aus dem Teig lange dünne Rollen formen und mit einem scharfen Messer längliche Stücke abschneiden.
- Dinkelstangen ca. 25 Minuten backen.
