Rezept

Hafertaler mit Apfel-Mango-Mark und Kokosflocken

Diese kleinen Kekse eignen sich super als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder auch für unterwegs. Zutaten 150 g zarte Haferflocken 90 g Kokosflocken 330 g Apfel-Mango-Mark Prise Zimt Zubereitung Die Haferflocken im Mixer fein mahlen. Mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Nun mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen. Diese dann auf ein …

Hausbau

Vor-Nivellierung unseres Grundstücks

Im Juni 2018 haben wir uns dann mit dem zuständigen Bauzeichner auf unserem Grundstück getroffen und dort eine sogenannte Vor-Nivilierung durchgeführt. Wir waren total stolz, dass endlich was passierte und es voran ging. Da unser Grundstück zwar relativ gerade ist aber zu einer Seite leicht abfällt, ist eine spätere Nivellierung (Begradigung) des Grundstücks nötig. Bei …

Rezept

Bananenbrot für Babys

Da das mit dem Karottenbrot ganz gut geklappt hatte, hab ich mich an Bananenbrot herangewagt. Durch die Bananen entsteht eine natürliche Süße, sodass kein weiterer Zucker nötig ist. Mit leckeren Heidelbeeren verfeinert kam es super bei unserer Kleinen an. Zutaten 3 sehr reife Bananen 2 Eier 200 g Dinkelmehl 100 g Dinkelvollkornmehl 1 Päckchen Backpulver …

DIY

Motorik Spielzeug aus Eierkartons

Ich liebe es, mir auf Pinterest neue Inspirationen und Ideen zu holen. Für DIY bin ich fast immer zu begeistern. Neulich hatte ich also entdeckt, dass man aus einfachen Eierkartons, tolle Motorik Spielsachen für die Kleinen kreieren kann. Ich habe einmal einen großen Eierkarton genommen (im Bild links zu sehen) und einmal einen kleineren, farbigen …

Rezept

Cremiger Nudel-Auflauf

Diesen vegetarische Nudelauflauf gibt es bei uns öfter. Schnell gemacht und mit einem grünen Salat dazu ein perfektes Abendessen. Zutaten 500 g Nudeln 1 Zwiebel 1 Knochblauchzehe 500 g passierte Tomaten 1 Becher Sahne 50 g geriebenen Parmesan 1 Mozzarellakugel 400 g Cocktailtomaten frischer Basilikum etwas Öl Salz und Pfeffer eine Prise Zucker Zubereitung Die …

Hausbau

Gespräche mit Bauträgern und Unterzeichnung des Architektenvertrags

Schon im darauffolgenden Monat, hatten wir im November 2017 die ersten Gespräche mit verschiedene Bauträgern, bezüglich der Planung unseres Traumhauses. Es wurden Pläne angefertigt und wir waren zuversichtlich, unserem Traum vom Eigenheim bald näher zu sein. Nach weiteren Terminen, in denen wir das weitere Vorgehen besprochen haben und die Pläne konkreter wurden, haben wir uns …

Rezept

Zuckerfreie Bananen-Pancakes

Damit etwas Abwechslung in den Frühstücks-Alltag unserer Kleinen kommt, haben wir ihr super leckere, zuckerfreie Bananen-Pancakes mit etwas frischem Obst serviert. Die kamen nicht nur bei unserem Fuchs-Mädchen gut an. Aus gerade mal 5 Zutaten entstehen diese kleinen Leckereien und schmecken wirklich der ganzen Familie. Zutaten 2 Eier 1 Banane 1 EL Vollkornmehl 3 EL …